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Die Zukunft auf dem Tisch

Analysen, Trends und Perspektiven der Ernährung von morgen

Verfasserangabe: Angelika Ploeger, Gunther Hirschfelder, Gesa Schönberger (Hrsg.)

Jahr: 2011

Verlag: Wiesbaden, VS Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Interessenkreis
Standorte: HW 260 Zuku	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis: Medizin

Details

Verfasserangabe: Angelika Ploeger, Gunther Hirschfelder, Gesa Schönberger (Hrsg.)

Jahr: 2011

Verlag: Wiesbaden, VS Verlag

Systematik: HW 260

Interessenkreis: Medizin

ISBN: 978-3-531-17643-7

Beschreibung: 1. Aufl., 436 Seiten, Diagramme, Illustrationen, Karten

Schlagwörter: Ernährung; Kultur; Zukunft; Nachhaltigkeit; Kongress

Beteiligte Personen: Ploeger, Angelika (Herausgeber); Hirschfelder, Gunther (Herausgeber); Schönberger, Gesa (Herausgeber)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Die Zukunft auf dem Tisch

Mediengruppe: Sachbuch

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